Olahan kuliner jamur tiram selain digoreng crispy dapat juga dimasak alakadarnya secara mudah sebagai hidangan makan sederhana mitra makan nasi yang cukup enak.
RESEP JAMUR SUWIR TELUR GORENG
Bahan dan Bumbu :- 250 gram jamur tiram, suwir-suwir, cuci, tiriskan
- 4 butir telur ayam
- 650 ml air untuk merebus jamur
- 1/4 kg minyak goreng
- 1 sendok teh royco ayam atau sesuai selera
- Rebus jamur tiram yang sudah disuwir-suwir sampai mendidih dan layu. Buang airnya atau diperas jamurnya sampai tidak berair, tiriskan.
- Kocok telur dan royco ayam, setelah merata masukkan jamur tiramnya kemudian goreng dengan minyak gerah sambil terus diaduk sampai kering berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian siap untuk disajikan.
Tag :
ANEKA SAYUR MAYUR
0 Komentar untuk "Resep Jamur Tiram Suwir Telur Goreng"