Sambal yummy dan sederhana bercita rasa hangatnya jahe ini biasa disajikan bersama ikan goreng atau dapat juga ikan bakar.
Selain dibiarkan mentah, kreasi diberikut ini ialah sambal jahe matang atau ditumis terlebih lampau untuk mempersembahkan variasi rasa. Ikan bpertama jepang yang digoreng garing yang menjadi samasukannya kali ini.
Selain dibiarkan mentah, kreasi diberikut ini ialah sambal jahe matang atau ditumis terlebih lampau untuk mempersembahkan variasi rasa. Ikan bpertama jepang yang digoreng garing yang menjadi samasukannya kali ini.
Bahan dan bumbu :
- 1 buah bawang bombay ukuran besar cincang kasar
- 6 sdm kecap cantik atau sesuai selera
- garam secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- minyak untuk menumis
- 50 gram jahe
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit hijau
- 8 buah cabai rawit merah
- 2 buah tomat merah
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan materi yang sudah diulek, aduk rata kemudian diberi kecap, garam dan penyedap.
- Aduk-aduk sampai matang dan mengental, angkat dan sajikan.
Tag :
ANEKA SAMBAL
0 Komentar untuk "Resep Sambal Jahe Ikan Goreng/Bakar"