Singkong dan keju termasuk ke dalam jenis masakan yang mengenyangkan, tetapi makan singkong dengan keju yang satu ini saperti tak sanggup di rem. Sesudah diselidiki, selain empuknya bikin lezat dikunyah kebetulan belum mam dari pagi. (bilang aja laperrr..).. Berikut resep membuat singkong keju dan cara memasaknya :
Bahan dan Bumbu :- 1 kg singkong, basuh membersihkan, kupas, potong sesuai selera
- 1½ liter air biasa/ air es
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm garam
- 2 sdm margarin
- mentega/ margarin untuk olesan
- keju parut
- susu kental bagus (tambahan)
- Campurkan air dengan bawang putih dan garam, aduk rata kemudian sisihkan untuk rendaman.
- Goreng singkong hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Segera rendam ke dalam materi rendaman dan biarkan sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak hingga benar-benar gerah kemudian goreng singkong hingga matang dan merekah. Segera olesi singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental.
Tips :
- Semua jenis singkong atau ubi kayu sanggup dipakai untuk membuat singkong keju kecuali Singkong Pandesi alasannya ialah beracun.
- Pilih singkong usia tanam antara 6 - 8 bulan dengan tanda kulit praktis dikupas.
- Jenis singkong roti sanggup dipilih alasannya ialah bertekstur lebih empuk dan merekah.
Tag :
ANEKA GORENGAN
0 Komentar untuk "Resep Singkong Goreng Keju Yummy Dan Empuk"