Resep Makanan Ringan Bagus Muffin Coklat Kacang Enak

Rabu, 19 Desember 2018

Bagikan :

Tweet

RESEP MUFFIN COKELAT KACANG

Lengkapi sajian hidangan saat santai anda lewat sajian camilan cantik muffin coklat yang yummy dengan kombinasi kacang dalam koleksi resep diberikut ini.

Bahan :

• 150 gram mentega tawar
• 80 ml susu cair
• 50 ml krim kental
• 3 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 300 gram tepung self-raising
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 20 gram cokelat bubuk
• 50 gram selai kacang
• 150 gram coklat masak, potong dadu kecil

Topping :
Coklat masak atau coklat oles

CARA MEMBUAT KUE MUFFIN COKLAT KACANG :

1. Panaskan panggangan dengan suhu 200 derajat celsius. Siapkan loyang muffin berdiameter 6 cm, diberi kertas cup, sisihkan.
2. Cairkan mentega tawar bersama susu cair, masak hingga mencair dan hangat tetapi tidak hingga mendidih. Tambahkan krim kental, angkat.
3. Kocok telur dan gula hingga gula hancur tetapi tidak hingga berbuih banyak. Masukkan tepung terigum coklat bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata.
4. Masukkan adonan mentega leleh dengan susu dan krim kental, aduk rata. Tambahkan selai kacang dan cuilan coklat masak, aduk rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga hampir penuh. Panggang selama 30 menit hingga matang. Angkat. Sesudah dingin, diberi topping dengan coklat masak iris atau coklat oles.

Tag : ANEKA KUE